cuisson des cuisses de canard confites

 

Voici un mode de cuisson des cuisses de canard confites, afin qu'elles ne soient pas trop grasses.

Ingrédients :

- boite de cuisses de canard confites

Préparation :

Mettre du papier de cuisson (cf photo) ou sulfurisé dans le lèche frite. Prendre les cuisses en enlevant un maximum de graisse.

Cuire au four environ 30 mn à 180 °

Déguster avec un gratin dauphinois pas expemple ..

Comments

[Annie]

J'ai suivi ces indications ce week-end, nous avons tous adoré cette cuisson beaucoup moins grasse que ce que je faisais jusqu'à maintenant
Perso je les ai mises au frigo avant pour mieux les dégraisser

[Elodie]

Cette cuisson est parfaite !

[cuisine-pour-amateur]

Merci Elodie

[Naturaimer]

Bonne fête de Pâques amitiés

[cuisine-pour-amateur]

Merci, très bonne fête de Pâcques aussi, amitiés

[jean marc]

wahouu j'adore ça !! j'essaierai la prochaine fois

[cuisine-pour-amateur]

merci Jean Marc :)