Dijon

Proche de Beaune (cf article), une ville à ne pas rater : Dijon

Aller, commençons par gravir les 316 marches de la Tout Philippe Le Bon,

Pour admirer la vue :

Un musée à faire, le musée des Beaux-Arts (Lautrec ...)

Mais pour ne rien rater de cette ville, suivre le parcours de la chouette

le vieux dijon peut etre visité en suivant une petite chouette au sol...petit parcours d'une heure nous amenant à tous les points forts : cathédrale ,vieille bâtisse..etc. vous retrouvez la chouette en pierre à la cathédrale où vous pouvez la toucher (porte bonheur)selon les dijonnais

Spécialités culinaires :

• Les escargots de Bourgogne
• La truffe de Bourgogne
• Le jambon persillé
• Le bœuf bourguignon
• La potée bourguignonne
• Les oeufs en meurettes
• La gougère
• Les vins de Bourgogne
• Le cassis de Dijon avec lequel est fabriquée la crème de cassis
• Le Kir (apéritif composé d'aligoté et de crème de cassis)
• Les fromages : époisses, charolais, délice de Bourgogne, Saint-Florentin

N'hésitez donc pas à gouter ces spécialités ...

Comments

[Bistrottines]

La région ne laisse que de bons souvenirs : de délicieux fromages comme l'éclat de nuit ou encore l'inimitable fromage de l'abbaye de Citeaux, que l'on peut savourer avec de délicieux bourgogne ( à
consommer avec modération).

Un petit du côté du cassissium et de l'imaginarium permet de découvrir quelques pépites.

[lmvoyager]

J'avais bien aimé Dijon lors de ma visite à l'été dernier. Le quartier autour de l'ancien palais des ducs de Bourgogne recèle de belles surprises. Par contre, nous n'avions pas pu grimer en haut de
la tour comme vous l'avez fait. Mais ce que je préfère dans votre article, c'est la fin ... ou plutôt, la faim, avec les spécialités culinaires ... Miam !

[Naturaimer]

et voilà une région que j'aime, j'ai des souvenirs merveilleux d'Arnay-le-Duc,bonne soirée.

[cuisine-pour-amateur]

oui cette région est vraiment très sympa, bonne soirée aussi