Pâte brisée

Ingrédients:

- 300 gr de farine

- 1 cc de sel

- 1 sachet de sucre vanillé (si utilisation sucré)

- 150 gr de beurre ramolli

Préparation :

Mélanger les ingrédients. Vous devez obtenir des petits grains :

Ajouter ensuite 5 cl d'eau tiède. façonner en boule et conserver au réfrigérateur.