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2013-12-22T15:26:00+01:00

janvier

Publié par cuisine-pour-amateur

Fruits du mois de janvier :

 

  • Ananas
  • Avocat
  • Banane
  • Citron
  • Clémentine
  • Fruit de la passion
  • Grenade
  • Kaki
  • Kiwi
  • Litchi
  • Mandarine
  • Mangue
  • Orange
  • Orange sanguine
  • Pamplemousse
  • Papaye
  • Poire
  • Pomme

 

Légumes du mois de janvier :

 

  • Betterave
  • Carotte   
  • Chou blanc
  • Chou de Bruxelles
  • Chou frisé
  • Chou rouge
  • Chou-chinois
  • Citrouille
  • Céleri
  • Endive
  • Mâche
  • Oignon
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Salsifis
  • Topinambour

 

Poissons du mois de janvier :

 

  • Congre,
  • coquilles Saint-Jacques
  • grondin rouge,
  • églefin,
  • dorade grise,
  • hareng,
  • huîtres
  • lieu jaune,
  • lieu noir,
  • merlan,
  • bar de ligne,
  • langoustine
  • poulpe,
  • sole
  • merlan,
  • raie.

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