Boite de conservation hermétique

Mon coup de coeur du jour !

En faisant mes courses dans un magasin bio, une démonstratrice me vante les avantages de boites de conservation. J'écoute .... me dit pourquoi pas .... et commence par en acheter une petite.

Je teste sur les légumes : génial. Les branches de cèleris qui ne se conservaient pas dans le bas de mon réfrigérateur restent intactees durant plus d'une semaine. Il suffit de fermer la boite et de pomper pour enlever l'air.

Les biscottes restent croustillantes etc etc

Le seul défaut est le prix, c'est cher. De plus, lors du 1er achat il faut acheter la pompe.

Malgré le prix c'est vraiment indispensable !

Exemple de conservation :

aliment sans avec boite

Potage	1 jour	7 jours
Salade verte nettoyée	2 jours	10 jours
Poisson frais	1 jour	3 jours
Jus de fruits, de légumes	3 jours	13 jours
Herbes (persil…)	2 jours	12 jours
Fruits frais	10 jours	21 jours
Fraises/Framboises	2 jours	6 jours
Crudités (carottes râpées)	1 jour	4 jours
Champignons	2 jours	6 jours
Viande fraîche	2 jours	7 jours
Plats cuisinés	2 jours	8 jours
Fromage	7 jours	35 jours
Charcuterie	4 jours	14 jours
Pâtisserie	2 jours	8 jours
Dessert / Gâteau crémeux	2 jours	8 jours
Vin	3 jours	12 jours

Voir les commentaires