Crêpes pour un atelier bols chantants

Ingrédients (pour environ 10 crêpes) :

 300 g de farine
- 3 oeufs
- 3/4 de litre de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile

- 1 verre d'eau

Préparation :

Dans une jatte, mettre la farine, les oeufs et l'huile, incorporer peu à peu en remuant le lait et l'eau.

Laisser reposer au frais plusieurs heures.
Faire cuire  dans une poêle anti-adhésive beurrée

Le beurre : prendre un morceau de beurre qui vous passerez délicatement sur la poêle entre chaque crêpes